Práca v bare je jednou z najstarších profesií, ktorá siaha až do staroveku. V priebehu stáročí nachádzame barmana v rôznych historických obdobiach, od čias Platóna až po stredovek, vznikali slávne krčmy, obchody, domy či verejné podniky, kde sa detailne predávalo víno a iné liehoviny. Počas rokov sa táto profesia musela vysporiadať so svojimi vzostupmi a pádmi, vrátane toho, že bola v niektorých krajinách zakázaná.

Dnes sa však opäť teší veľkej obľube no jej filozofia, ako obslúžiť klienta, zostáva rovnaká, aj keď činnosť môže byť miestami veľmi sofistikovaná, čo si vyžaduje znalosť hotelierstva, mixológie a obchodného manažmentu.

Zapáčila sa ti práca barmana? Neváhaj a pridaj sa aj ty k našej rodine.